奶茶店经常有相邻的情况或者一个街道有几家奶茶店，因为繁华的街道是奶茶店经营的必争之地；但经营状况天差地别，有的店非常火爆，有的门可罗。当一家奶茶店有人排队的时候，别人就会以为这家店很受欢迎，或者有过人之处，也会跟着一起去排队，没人去的饮品店也就越来越冷清。在消费者眼中，排队的人多，就说明这家店饮品味道更好。有人才会有钱赚，下面说一下奶茶店经营的法则。
做好市场调查，针对性做市场
奶茶店的产品定位、消费群体定位，这些都是创业者在开饮品店的时候需要考虑的，要根据店铺的主要消费群体的需求，来对奶茶店进行装修，现在奶茶是80后90后消费为主题，定要全盘潮流化、时尚化。不同的人群需求是不同的，创业者在开店之前需要做好市场调查，因势利导。
有自己的特色，才会有自己特有的顾客
鲜明的风格往往更能吸引人，尤其是年轻人对于新颖的东西总是充满了好奇以及尝试欲望，所以在装修时一定要有自己独特的店面风格，在产品上也要有自己的产品特色。
注重体验
年轻一代对于口感的追求会更强烈，所以饮品店在推出产品的时候要投其所好，注重消费者的体验，从各个方面给消费者带来全方位的感受，使消费者产生明显记忆点。
做好市场调查是你奶茶店的步，要有自己针对的人群，是针对上班族还是学生；他们的消费水平和喜欢的文化元素使不一样的，在一个学生区开一个针对上班族特点的奶茶店肯定水土不服被挤兑；奶茶店要有自己的风格和特色，鲜明的风格吸引人，特色奶茶留住人；奶茶店要注重体验，好的体验才会有第二次的消费。这三点是奶茶店经营的重要法则，创业者要细心体会并落实到位，这样才是一个健康奶茶店运营的基础。
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